ローコスト！もやしと魚肉ソーセージのグラタン【プラスホーム 長岡】
プラスホームは、新潟県長岡市を中心に、見附市、三条市、燕市、柏崎市、加茂市、小千谷市、南魚沼市、魚沼市、十日町市など新潟県中越地方に特化した超ローコスト住宅ブランドです。
さあ、今回も
ローコストでお腹一杯になりますよ～
高く見積もっても
4人分で２５０円くらい（笑）
火の通りも早いものを選んだので、光熱費もダウン♪
『米粉で簡単！ もやしと魚肉ソーセージのマヨグラタン』
＜材料＞（4人分）
・もやし・・・1袋
・えのき・・・・1袋
・魚肉ソーセージ・・・1本
・コンソメ・・・1個
・米粉・・・・大さじ４
・牛乳・・・・５００ｃｃ
・マヨネーズ・・・大さじ４
・粗びき黒胡椒・・・適量
・乾燥パセリ・・・適量
＜作り方＞
①鍋に
３ｃｍの長さに切ったもやし（スプーンにのせたとき、ベローンとなりにくいように）
３ｃｍの長さに切ったえのき
５ｍｍ幅の半月切りの魚肉ソーセージを入れる。
コンソメも入れる。
②小さいボウルに米粉を入れ、牛乳１００ｃｃほどを少しずつ加えて溶く。
③残りの牛乳を①に入れ、中火にかける。
（吹きこぼれ防止に、蓋なしで煮るのがおススメです）
④沸騰したら、②を混ぜながら加え、とろみがしっかりつくまで2分ほど混ぜながら煮る。
⑤グラタン皿によそい、マヨネーズと胡椒をかけて、グリルやトースターで美味しそうな焼き目がつくまで焼く。
⑥パセリを振って完成！
もやしのシャキシャキした食感が
グラタンではあまり出会わない感じで
ちょっと新鮮ですよ～
プラスホームは、「全ての人々にマイホームを！」を合言葉に、新潟県中越地方に特化した高断熱住宅を超低価格にて提供します。
普通に働いている方が、普通に良質なマイホームが手に入る経営を進めてまいります！
・住宅ローンに不安がある
・他社で予算が合わず断られた
・希望の土地がなかなか探せない
・子供が大きくなってきたのにアパートの部屋が足りない
・車のローンがある
・自営業の方
・派遣社員の方
・頭金が0円の方
こういった、マイホームを手に入れることに不安がある方を助けたい。そんな思いから創業しました。
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プラスホームスタッフ
