富山ブラック
2024.04.28
こんにちは！
マーケティングの嶋です！
先日、富山旅行に行ってきました！
富山といったら、ブラックラーメン！
富山駅の近くの「一心」さんに行きました！
富山のブラックラーメンは「ご飯のおかず」として食べるために生まれたらしいですね！
店内でも、ラーメンと一緒にライスを注文するお客さんが多かったです。
「ブラックラーメンはものすごく味が濃い！」と同僚から聞いていたのでおそるおそる食べてみましたが、このお店のラーメンはすごく丁度いい塩加減で、絶妙に美味しかったです♪
スープは油分多めですが、にぼし酢を入れるといくらでも飲めちゃうくらいさっぱりしたスープになりました。
煮卵もとっても美味しかったです♪
思い出したらまた食べたくなってきました…。
ブラックラーメン初心者さんは、ぜひこのお店に行ってみてください！
